想在家輕鬆做出道地泰式料理嗎？有了【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏，一切變得簡單又美味！無論你是料理新手還是老手，都能輕鬆駕馭這款神奇的調味聖品。今天就來跟大家分享如何運用這款冬蔭湯膏，做出令人食指大動的泰式酸辣湯。

【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏：在家輕鬆享受道地泰式風味

【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏，簡直就是懶人福音！有了它，再也不用為了準備複雜的香料而煩惱。這款湯膏完美融合了檸檬葉、香茅、南薑等經典泰式香料，濃縮了所有精華，讓你在家也能輕鬆煮出餐廳等級的冬蔭湯。而且，它不僅僅是冬蔭湯的基底，還可以運用在各種泰式料理中，變化出意想不到的美味。

什麼是冬蔭湯？

冬蔭湯（Tom Yum）是泰國的國湯，也是泰式料理的靈魂之一。它以酸、辣、香、甜等多重滋味著稱，令人一喝就上癮。正宗的冬蔭湯需要用到多種新鮮香料，像是香茅、南薑、檸檬葉、辣椒等等，熬煮起來相當費時費力。但是有了【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏，就能省去這些繁瑣的步驟，快速享受到道地風味。

為什麼選擇 deSIAM 泰式冬蔭湯膏？

市面上的冬蔭湯調味品琳瑯滿目，為什麼要選擇 deSIAM 呢？原因很簡單：

• 道地風味： deSIAM 嚴選泰國當地香料，遵循傳統配方，確保每一口都充滿濃濃的泰國味。
• 方便快速： 省去準備多種香料的麻煩，只需一匙，就能輕鬆做出美味的冬蔭湯。
• 用途廣泛： 除了煮湯，還可以用於炒菜、涼拌、火鍋等等，讓你的料理充滿變化。
• 品質保證： 森果食品嚴選優質產品，確保食品安全衛生，讓你吃得安心。

冬蔭湯膏的妙用：從湯品到百變料理

【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏不只是湯底，更是你廚房裡的百變魔法師。以下就來分享幾種簡單又美味的運用方式：

基本款：泰式酸辣湯（冬蔭湯）

材料：

• 【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏 2-3 大匙
• 水 1000ml
• 蝦子、蛤蜊、花枝等海鮮 適量
• 蘑菇、番茄 適量
• 檸檬汁 適量
• 香菜 少許（裝飾用）

步驟：

1. 將水煮滾，加入冬蔭湯膏，攪拌均勻。
2. 放入海鮮、蘑菇、番茄，煮至食材熟透。
3. 起鍋前加入檸檬汁，調整酸度。
4. 撒上香菜，即可享用。

是不是超簡單？你也可以根據個人喜好加入豆腐、金針菇等食材，讓湯品更豐富。

進階版：泰式海鮮炒飯

材料：

• 【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏 1-2 大匙
• 白飯 2 碗
• 蝦仁、花枝圈 適量
• 雞蛋 1 顆
• 洋蔥、紅蘿蔔丁 適量
• 蔥花 少許
• 魚露 少許

步驟：

1. 雞蛋打散，炒成蛋鬆備用。
2. 熱鍋，放入洋蔥、紅蘿蔔丁炒香。
3. 加入蝦仁、花枝圈炒熟。
4. 放入白飯，加入冬蔭湯膏拌炒均勻。
5. 加入蛋鬆、蔥花，淋上少許魚露調味，即可享用。

這道炒飯融合了冬蔭湯的酸辣滋味，搭配海鮮的鮮甜，絕對讓你一口接一口。

創意版：泰式涼拌海鮮

材料：

• 【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏 1-2 大匙
• 蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮 適量
• 小黃瓜、番茄、洋蔥絲 適量
• 香菜、花生碎 少許
• 檸檬汁 適量
• 魚露 少許

步驟：

1. 將海鮮燙熟，放涼備用。
2. 將小黃瓜、番茄、洋蔥絲放入碗中。
3. 加入冬蔭湯膏、檸檬汁、魚露拌勻。
4. 放入海鮮，撒上香菜、花生碎，即可享用。

這道涼拌菜清爽開胃，非常適合炎炎夏日。冬蔭湯膏的酸辣滋味，讓海鮮更加鮮美。

選購小撇步：如何挑選優質冬蔭湯膏？

選購冬蔭湯膏時，可以注意以下幾點：

• 成分： 選擇成分天然、無添加人工色素及防腐劑的產品。
• 香氣： 打開瓶蓋時，應該聞到濃郁的香茅、南薑等香料味。
• 品牌： 選擇信譽良好的品牌，品質更有保障。

【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏符合以上所有條件，是你安心的選擇。

簡單幾個步驟，輕鬆享受美味

有了【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏，你也能在家輕鬆變出多道美味的泰式料理。無論是煮湯、炒飯還是涼拌，都能讓你的餐桌充滿異國風味。還在等什麼？趕快入手一罐，開啟你的泰式料理之旅吧！

輕鬆駕馭泰式風味，在家享受異國美食

【森果食品】泰國deSIAM 泰式冬蔭湯膏讓複雜的泰式料理變得簡單易上手。無論是想來一碗熱騰騰的泰式酸辣湯，還是想變化出更多創意料理，都能輕鬆實現。現在就試試看，讓你的廚藝更上一層樓！