【麗紳和春堂】雙茶一蛋成名茶葉蛋/溏心蛋滷包
越是平凡,越不簡單。想在家輕鬆做出美味的茶葉蛋或溏心蛋嗎?試試【麗紳和春堂】雙茶一蛋成名滷包,保證讓您一試成主顧!
我們深知,好吃的茶葉蛋/溏心蛋,滷包是靈魂。因此,我們特別調配了「阿薩姆紅茶+烏龍茶」的黃金比例,搭配和春堂的獨門中藥滷包,讓滷出來的蛋香氣十足,滋味豐富。
產品特色
- 雙茶搭配:阿薩姆紅茶與烏龍茶的完美結合,提升茶葉蛋的風味層次。
- 獨門滷包:嚴選優質中藥材,古法傳承,黃金比例配製,滷出獨特香氣。
- 安心保證:無添加防腐劑,無人工香料,讓您吃得安心又健康。
商品規格
- 品名:雙茶一蛋成名茶葉蛋/溏心蛋滷包
- 淨重:1包20公克/3入共60克
- 成分:阿薩姆紅茶.烏龍茶.桂枝.肉桂.八角.花椒.甘草.陳皮.小茴香.山奈
- 保存期限:1年
- 製造日期:標示於包裝上
- 保存方式:請放置陰涼處勿受潮
- 產地:台灣
簡單易用的製作方式
茶葉蛋製作方式:
- 滷汁煮滾備用。
- 水加鹽煮滾,加入蛋煮 5分鐘撈出,泡冰水敲出裂痕。
- 將蛋放入滷汁加些許醬油調味煮 30 分鐘後,放入冰箱靜置約 48 小時。
- 取出蛋,剝除蛋殼即可。
溏心流沙蛋製作方式:
- 製作精華醬汁: 水300cc、醬油60cc、冰糖1T、味琳1T、滷包1包。水+醬油+滷包煮滾關小火煮20分鐘加入冰糖、味琳調味備用。
- 煮蛋:蛋鈍的那面輕敲,水滾加一點鹽,蛋下鍋煮6分鐘,起鍋水倒掉,泡冷水,剝殼。
- 浸泡:撥完殼的蛋,泡湯汁。至少24小時以上,入味即可食。
無論是想品嚐古早味的茶葉蛋,還是享受滑嫩的溏心蛋,【麗紳和春堂】雙茶一蛋成名滷包都能輕鬆滿足您的味蕾。在家也能做出媲美名店的好滋味!